園藝培養(yǎng)目標本專業(yè)主要培養(yǎng)具備系統(tǒng)的生物學和園藝學基本理論、基本知識和基本技能，能夠在農(nóng)業(yè)、商貿(mào)、園林管理等領(lǐng)域從事與園藝科學有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學與科研等工作的高級專門人才。
主要課程園藝通論、植物學、植物生物化學、植物生理學、遺傳學、細胞生物學、分子生物學、農(nóng)業(yè)生態(tài)學、園藝觀賞植物育種學、園藝觀賞植物栽培學、園藝經(jīng)濟管理與營銷、園林規(guī)劃設(shè)計、園林制圖、園林植物造型藝術(shù)與園林概論等。