培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有一定旅游行業(yè)的基本知識和較強的實踐能力。從事旅游經(jīng)營管理、導(dǎo)游、旅游規(guī)劃與開發(fā)、景區(qū)景點管理、講解、接待等工作的專門人才以及飯店服務(wù)與管理人員。

專業(yè)課程：餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、 導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、導(dǎo)游實務(wù)、旅游政策與法規(guī)、模擬導(dǎo)游、旅行社管理等。

就業(yè)方向：可由學校負責推薦到旅行社、飯店酒店工作或經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)頂崗實習和就業(yè)。