專業(yè)介紹
主要課程
烹飪營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生與安全、中式烹調(diào)技藝、中式熱菜制作、中式面點(diǎn)技藝、冷菜制作與食品雕刻、調(diào)酒、茶藝、西餐熱菜制作、西點(diǎn)制作、廚房管理等。
就業(yè)方向
中餐熱菜廚房、中餐冷菜廚房、面點(diǎn)廚房、西餐廚房、高級(jí)酒店、星級(jí)餐廳廚房。
計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)
關(guān)注人數(shù):164次
中西餐制作
關(guān)注人數(shù):121次
航空服務(wù)
關(guān)注人數(shù):139次
鐵道運(yùn)輸管理
關(guān)注人數(shù):122次
廣安益民職業(yè)技術(shù)學(xué)校新聞動(dòng)態(tài)