應用電子技術專業(yè)是學院傳統(tǒng)專業(yè)，是國家示范建設項目電子信息工程技術專業(yè)群重點專業(yè)。
是教育部教學資源庫建設牽頭專業(yè)，教育部電子類中德師資培訓基地，該專業(yè)創(chuàng)辦15年以來，始終貫徹“以學生為中心”的教育理念。
本專以企業(yè)化電子產品生產、設計，PCB制板等實訓車間為載體，按照就業(yè)崗位，開展工學結合的“層次化、模塊化”課程教學。
學生通過“生產性實訓＋企業(yè)頂崗實習”進行知識學習、技能培養(yǎng)，職業(yè)態(tài)度和規(guī)范的訓練，實現(xiàn)“零距離上崗”。
經過英國、德國、香港教學、管理培訓的，“懂生產、能開發(fā)、善教學”的雙師教師實施教學服務，技術服務，培訓服務，項目開發(fā)。
本專業(yè)分現(xiàn)代電子制作與設計、車輛電子兩個專業(yè)方向。
開設的主要課程有：模擬電子技術、數(shù)字電子技術、整機裝配與檢測等。
電子生產工藝與管理、單片機開發(fā)與程序設計、計算機硬件與維護、鐵道概論、機車車輛電子等。
經過三年系統(tǒng)的專業(yè)訓練，將學生培養(yǎng)成電子企業(yè)準工藝師、準技師、準現(xiàn)場管理者，工程師助理；將學生培養(yǎng)成小型電子企業(yè)的工程技術設計、開發(fā)人員，能自主完成一般小型電子產品、協(xié)助完成中型電子產品設計、開發(fā)和技術推廣。
本專業(yè)學生多次獲得全國與省電子相關競賽獎，畢業(yè)生供不應求，受到德國西門子中國分公司、華為、中國南車集團下屬20多家鐵道研究與制造類企業(yè)的一致好評。