涉外旅游培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，掌握旅游經(jīng)營(yíng)管理的基本理論和基本業(yè)務(wù)，具備專業(yè)的語(yǔ)言運(yùn)用能力，適應(yīng)市場(chǎng)國(guó)際化發(fā)展需要的各類實(shí)用型、外向型涉外旅游管理人才。
牢固掌握旅游及酒店經(jīng)營(yíng)管理的基本原理與技能，能熟練地運(yùn)用旅游與酒店相關(guān)知識(shí)進(jìn)行各類旅游商務(wù)活動(dòng)，具有較強(qiáng)的實(shí)際操作能力及較強(qiáng)的社交活動(dòng)能力的中、高級(jí)應(yīng)用型旅游管理人才，并具備良好的職業(yè)道德和旅游管理主要崗位技術(shù)，具有前瞻性眼光和創(chuàng)業(yè)精神。
主要課程：旅游學(xué)導(dǎo)論、旅游心理學(xué)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游公關(guān)禮儀、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、旅游法規(guī)、中外民俗、公共英語(yǔ)和導(dǎo)游英語(yǔ)、基礎(chǔ)日語(yǔ)和旅游服務(wù)英語(yǔ)會(huì)話等多門專業(yè)課。
就業(yè)方向：畢業(yè)生主要在旅游管理機(jī)構(gòu)、旅行社、旅游飯店、星級(jí)酒店、旅游風(fēng)景區(qū)、旅游度假區(qū)等各類旅游企事業(yè)單位的有關(guān)部門從事旅游經(jīng)營(yíng)管理、導(dǎo)游、飯店管理、酒店管理、景區(qū)管理或旅游財(cái)務(wù)管理等工作。