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糧食工程專業(yè)大學排名

來源:好上學 ??時間:2023-07-20

糧食工程專業(yè)大學排名


高考填報志愿時,糧食工程專業(yè)大學排名情況是廣大考生和家長朋友們十分關心的問題,然而教育部門并沒有公布權威的專業(yè)排名榜單,但是公布了糧食工程專業(yè)是國家級、省級一流本科專業(yè)的大學,通常來說能入選的大學都是不錯的,以下是具體名單一覽表,希望對大家有所幫助。


1、糧食工程專業(yè)是國家級一流本科專業(yè)的大學


序號學校名稱專業(yè)名稱級別
1河南工業(yè)大學糧食工程國家級
2吉林農業(yè)大學糧食工程國家級


2、糧食工程專業(yè)是省級一流本科專業(yè)的大學


序號學校名稱專業(yè)名稱級別
1東北農業(yè)大學糧食工程省級
2南京財經(jīng)大學糧食工程省級
3中南林業(yè)科技大學糧食工程省級
4沈陽師范大學糧食工程省級
5青島農業(yè)大學糧食工程省級
6吉林工商學院糧食工程省級
7黑龍江八一農墾大學糧食工程省級


3、糧食工程專業(yè)相關介紹


糧食工程專業(yè)培養(yǎng)能從事糧食生產(chǎn)技術管理、糧油產(chǎn)品加工、糧食工程規(guī)劃管理等工作的高級技術應用性專門人才。


該專業(yè)具有兩個專業(yè)方向,一是糧油加工工藝,一是食品工程。本專業(yè)學生主要學習生物學和食品工程學的基本理論和基本知識,受到食品生產(chǎn)技術管理、食品質量檢測和安全等方面的基本訓練,具有食品研究、食品質量安全檢測等方面的基本能力。


主干課程:糧食工程概論、糧食生產(chǎn)技術、糧食產(chǎn)品加工、糧食貯藏、糧食運輸、糧食市場營銷、食品工程原理、食品微生物、食品分析、糧油加工工藝、發(fā)酵食品工藝、焙烤制品工藝、食品機械與設備、課程設計。

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