為明國(guó)際學(xué)校貴陽(yáng)(貴陽(yáng)為明國(guó)際學(xué)校)

極目新聞?dòng)浾?張屏

通訊員 王靖雯

糖醋排骨、煎牛排、爆炒腰花、鮑汁撈飯、蒜蒸生蠔、韭黃炒雞蛋……剛過(guò)去的周末，武漢光谷為明實(shí)驗(yàn)學(xué)校六年級(jí)的學(xué)生們繼續(xù)大顯身手。

自去年10月學(xué)校開(kāi)始為大孩子布置“周末學(xué)做新菜”的勞動(dòng)作業(yè)以來(lái)，這一特別作業(yè)已持續(xù)約20周。這意味著，每名學(xué)生已在自己的做菜庫(kù)里累積了約20道素材，安排一桌菜已是綽綽有余。

國(guó)際班六（3）班學(xué)生沈昱彤做好菜后的笑容，多么有感染力

該校國(guó)際班六（2）班學(xué)生王若西做了核桃紅棗軟餅干、港式甜點(diǎn)漏奶華、鮑汁撈飯，每周都喜歡開(kāi)發(fā)新菜式、總是超標(biāo)完成勞動(dòng)作業(yè)的她說(shuō)，她會(huì)做煎牛排、紅燒排骨、可樂(lè)雞翅等中西菜式，但它們有點(diǎn)容易濺油，還會(huì)讓頭發(fā)沾上味道，所以她還是喜歡做港式餐點(diǎn)，不僅自己干得愉快，好朋友們也都喜歡吃。她常常在快做好前給朋友們打電話，邀請(qǐng)她們到家開(kāi)茶會(huì)，品嘗她的作品。“去年，班主任劉松柏老師給我們講了他小學(xué)二年級(jí)就開(kāi)始學(xué)做飯的故事，鼓勵(lì)我們?cè)囈辉?。那時(shí)我還覺(jué)得做飯很麻煩，沒(méi)想到現(xiàn)在覺(jué)得會(huì)做飯‘真香’，每天都希望搞點(diǎn)創(chuàng)新，研發(fā)新菜品?！彼f(shuō)。

國(guó)際班六（3）班學(xué)生沈昱彤也在這個(gè)過(guò)程中成長(zhǎng)為小廚師。她說(shuō)，她會(huì)炒六七道菜，還會(huì)做面條、湯圓、餃子等，“現(xiàn)在，我不僅能把自己的生活安排得明明白白，還可以為爸媽做飯，我經(jīng)常被他們點(diǎn)贊呢！過(guò)年時(shí)，我為年夜飯做了拿手的西紅柿炒蛋、手撕包菜。你不要覺(jué)得它們簡(jiǎn)單，要做好也是得拿捏火候和調(diào)料分量的?！?/p>

孩子們的成長(zhǎng)令父母和老師感到驚喜。國(guó)際班六（3）班學(xué)生蔣卓言的媽媽笑著說(shuō)，女兒這周已經(jīng)能做難度比較高的爆炒腰花了，比自己小時(shí)候還厲害，“每次孩子做的勞動(dòng)成果，我都吃得很開(kāi)心，不管是青菜還是肉菜?！绷?）班班主任李麗娜則說(shuō)，每到周末，班級(jí)群都成了廚藝比拼群，孩子們展現(xiàn)大廚風(fēng)采，父母?jìng)儎t負(fù)責(zé)打好下手、錄制視頻，其樂(lè)融融。

孩子成長(zhǎng)迅速，家長(zhǎng)很開(kāi)心

“六年級(jí)學(xué)生有十一二歲了，很適合學(xué)做菜這種比較高級(jí)的勞動(dòng)技能，從實(shí)踐來(lái)看，孩子們干得不錯(cuò)，收獲了滿滿的成就感。對(duì)低年級(jí)學(xué)生，我們也開(kāi)發(fā)了梯度課程，如一二三年級(jí)學(xué)生有勞動(dòng)存折，主要學(xué)做簡(jiǎn)單家務(wù)，四年級(jí)孩子主要在學(xué)校百果園活動(dòng)，學(xué)種辣椒、地瓜、番茄等作物，五年級(jí)學(xué)養(yǎng)花。”光谷為明實(shí)驗(yàn)學(xué)校小學(xué)部德育主任李春龍說(shuō)。

創(chuàng)新勞動(dòng)驗(yàn)收方式也是學(xué)校摸索的重點(diǎn)，除了邀請(qǐng)學(xué)生、家長(zhǎng)、老師進(jìn)行評(píng)價(jià)，還會(huì)在活動(dòng)中進(jìn)行評(píng)價(jià)。國(guó)際班六（2）班班主任劉松柏說(shuō)，若非疫情影響，他本打算在每學(xué)期例行的家訪活動(dòng)中，請(qǐng)每個(gè)孩子做菜給師長(zhǎng)品嘗，六年級(jí)組也計(jì)劃若時(shí)機(jī)合適，在學(xué)生們畢業(yè)時(shí)，舉辦“每人一道拿手菜”主題的畢業(yè)宴，讓勞動(dòng)成果成為學(xué)生們難忘的畢業(yè)記憶。

“勞動(dòng)教育絕不僅只是教會(huì)學(xué)生勞動(dòng)技能，還能實(shí)現(xiàn)以勞樹(shù)德，以勞增智，以勞強(qiáng)體，以勞益美，以勞創(chuàng)新，是培養(yǎng)時(shí)代新人的重要路徑?！蔽錆h光谷為明實(shí)驗(yàn)學(xué)校校長(zhǎng)黃東說(shuō)，該校將繼續(xù)豐富勞動(dòng)教育體系，讓學(xué)生從中得到更多成長(zhǎng)。

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