專業(yè)介紹：本專業(yè)于2007年開始招生。
開設(shè)有導游實務、酒店餐飲與客房服務、茶藝表演和調(diào)酒等操作技能性課程，建有客房和餐飲實訓室，可以進行導游、茶藝、調(diào)酒模擬教學，具備較為便利的實習和就業(yè)條件。
培養(yǎng)目標掌握旅游管理理論知識，具有較強旅游接待服務能力，能在旅游企業(yè)及旅游行政管理部門從事旅游服務與管理的高等技術(shù)應用型人才。
專業(yè)課程旅游學概論、旅游心理學、旅游法規(guī)、旅游經(jīng)濟學、專業(yè)英語、綜合英語、旅游市場營銷、飯店服務與管理、旅行社經(jīng)營與管理、中國旅游地理、中國旅游文化、地方旅游文化、導游實務、旅行社管理、旅游資源規(guī)劃與開發(fā)。
就業(yè)崗位從事星級飯店高級服務和管理工作；旅行社導游、計調(diào)和部門管理工作；餐飲企業(yè)高級服務工作和職業(yè)經(jīng)理人；旅游行政部門、旅游企事業(yè)單位的營銷工作；旅游景區(qū)、景點的管理、接待服務；銀行、醫(yī)院等其它商業(yè)服務單位的管理、接待工作。