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學(xué)歷層次:中專(zhuān)學(xué)校

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農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工

專(zhuān)業(yè)介紹


農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

始建于1988年農(nóng)畜產(chǎn)品儲(chǔ)藏加工,至今 已發(fā)展成為國(guó)家級(jí)中等職業(yè)教育示范校重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)。本專(zhuān)業(yè)培 養(yǎng)從事糧油制品加工、果蔬制品加工、乳品飲料加工、肉制 品加工、烘焙西點(diǎn)加工等崗位的高素質(zhì)技能型人才。

農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向

適宜面向烘焙(西式面點(diǎn))、蛋糕裱花裝飾、 果蔬、肉、乳、蛋等農(nóng)產(chǎn)品的貯藏保鮮與加工、食品營(yíng)養(yǎng)與 健康等崗位就業(yè)。

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