奉新冶城職業(yè)學校其他專業(yè)

專業(yè)介紹：學前教育專業(yè)介紹本專業(yè)培養(yǎng)能在各類幼教機構(gòu)從事學前教育與保教工作、學前教育管理工作、以及在其他有關(guān)機構(gòu)如少年官、少工委、社區(qū)服務部門]等機構(gòu)從事教學、研究與兒童工作的應用型學前教育專門人才。

專業(yè)介紹：中西面點專業(yè)培養(yǎng)目標具有營養(yǎng)學、烹飪衛(wèi)生學、中西面點制作生產(chǎn)工藝,懂烘焙經(jīng)營與管理的中高級專業(yè)人才。中西面點專業(yè)就業(yè)方向高星級酒店、大中型飯店、餐飲企業(yè)及西餅房、烘焙食品企業(yè)從事中西點生產(chǎn)技術(shù)及經(jīng)營管理.

專業(yè)介紹：電子商務專業(yè)主要課程經(jīng)濟學,網(wǎng)絡營銷，電子商務物流,電子商務模擬實訓，電子商務法律法規(guī)等。電子商務專業(yè)就業(yè)方向旅游服務行業(yè)、電商、物流企業(yè)、中介機構(gòu)、金融機構(gòu)、電子商務技術(shù)服務、物流管理、報關(guān)業(yè)務、營銷等

專業(yè)介紹：烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標中級烹飪、面點制作技術(shù)人員。烹飪專業(yè)主要課程烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪原料知識、中式面點制作、中式烹飪技藝、中式熱菜制作、冷菜冷拼與食品雕刻技術(shù)、烹飪概論、餐飲成本核算、烹飪工藝美術(shù)、烹飪刀功概要。