旅游專業(yè)知識目標

掌握旅行和旅游現(xiàn)象的產(chǎn)生、發(fā)展及與社會經(jīng)濟、文化發(fā)展和自然環(huán)境的關(guān)系，掌握構(gòu)成旅游活動和旅游業(yè)的各基本要素以及它們之間的關(guān)系，掌握旅游活動的基本規(guī)律。

通過介紹旅行和旅游現(xiàn)象的產(chǎn)生、發(fā)展及與社會經(jīng)濟、文化發(fā)展和自然環(huán)境的關(guān)系，分析構(gòu)成旅游活動和旅游業(yè)的各基本要素以及它們之間的關(guān)系，從而揭示旅游活動的基本規(guī)律，為理解我國的旅游方針、政策和發(fā)展旅游事業(yè)服務(wù)。

旅游專業(yè)能力目標

運用旅行和旅游現(xiàn)象的產(chǎn)生、發(fā)展及與社會經(jīng)濟、文化發(fā)展和自然環(huán)境的關(guān)系，分析構(gòu)成旅游活動和旅游業(yè)的各基本要素以及它們之間的關(guān)系，從而揭示旅游活動的基本規(guī)律的能力。

形成理解我國的旅游方針、政策并為發(fā)展旅游事業(yè)服務(wù)的能力。

旅游專業(yè)情感目標

建立對旅游服務(wù)專業(yè)的初步認識，激發(fā)學(xué)生對專業(yè)的學(xué)習興趣，增進學(xué)生對祖國歷史、地理、文化等方面的了解和熱愛，陶冶學(xué)生健康的情操，培養(yǎng)學(xué)生善于溝通、易于合作、表達流暢、大方熱情的職業(yè)素質(zhì)，為學(xué)生職業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。