工商企業(yè)管理（連鎖經營方向）培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)適應我國社會主義現(xiàn)代化建設需要的德、智、體、美全面發(fā)展，掌握現(xiàn)代連鎖經營與管理的基本理論與知識，熟悉連鎖企業(yè)購銷存業(yè)務流程和人、財、物、信息管理的基本知識和技術，具有較強的連鎖經營管理的基本技能和實踐能力的技術應用型人才。
主要課程：西方經濟學、管理學原理、市場營銷學、企業(yè)財務管理、人力資源管理、物流管理、生產和質量管理、經濟法、職業(yè)素質與職業(yè)道德、、連鎖經營管理、連鎖企業(yè)門店管理實務、連鎖企業(yè)營銷管理實務、、連鎖企業(yè)采購管理實務、連鎖企業(yè)人力資源管理實務、商品學原理與實務、特許經營實務就業(yè)方向：畢業(yè)生能勝任連鎖企業(yè)總部中基層管理崗位、連鎖企業(yè)配送中心管理崗位、連鎖門店、折扣店、便利店各管理崗位的工作；也可以從事核算、收銀、理貨、采購配送等基層崗位工作。
工商企業(yè)管理專業(yè)（特許經營與自主創(chuàng)業(yè)方向）培養(yǎng)目標：本專業(yè)基于以下兩點理由而開設，第一，特許經營是國際公認的21世紀最成功的商業(yè)模式，目前在中國發(fā)展迅速；第二，國家鼓勵大學畢業(yè)生進行自主創(chuàng)業(yè)。
本專業(yè)旨在培養(yǎng)掌握特許經營系統(tǒng)知識、具備較強實操能力的特許經營人才。
主要課程：西方經濟學、管理學原理、市場營銷學、特許經營概論、特許經營法律基礎、特許經營體系管理、受許人培訓與督導、物流管理、管理信息系統(tǒng)、會計學、財務管理、資本運營、創(chuàng)業(yè)學特等。
就業(yè)方向：學生畢業(yè)后可在特許經營企業(yè)總店及各加盟店從事中基層管理工作，也可加入某個特許經營企業(yè)進行自主創(chuàng)業(yè)。
工商企業(yè)管理（涉外財務管理方向）培養(yǎng)目標：本專業(yè)以公司理財為平臺，以財務策劃與分析為核心，培養(yǎng)熟悉國際財務背景，掌握現(xiàn)代企業(yè)財務管理基本理論、基本知識和基本技能，能在涉外企事業(yè)單位、證券保險、金融機構和政府機關以及社會中介機構從事投融資、會計、財務咨詢的應用性的專業(yè)人才。
主要課程：管理學原理，會計學原理，財務管理學，財務會計，經濟法，財務策劃與分析，成本會計，投資學，涉外會計，資產評估學，稅務會計，專業(yè)會計英語，稅務籌劃實務，國際財務管理，企業(yè)信息管理，審計學。
就業(yè)方向：在涉外企事業(yè)單位、證券保險、金融機構和政府機關從事財務管理工作；也可以在社會中介機構從事投融資、會計、財務咨詢等工作。