培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)學生具備制藥工程方面技術開發(fā)、生產工藝、質量控制和流通等方面的基本知識，具有對藥品新資源、新產品、新工藝進行研究、開發(fā)和設計的初步能力，熟悉與制藥工程有關的方針、政策與法規(guī)，能在醫(yī)藥、精細化工和生物化工等部門從事醫(yī)藥產品的生產、科技開發(fā)、應用研究和經營管理等方面的工作。
主要課程有機化學、生物化學、微生物學、化工原理、藥物化學、天然藥物化學、制藥分離工程、制藥工藝學、制藥設備及車間工藝設計、藥品生產質量管理工程、藥劑學、藥物分析、藥理學與毒理學等。
學制四年制本科授予學位工學學士畢業(yè)生就業(yè)去向學生畢業(yè)后，可在科研院所、設計院、高等院校和生物制藥相關企業(yè)從事產品開發(fā)、工程設計、科學研究、新藥研制與開發(fā)、生產管理和技術服務等工作；也可在藥檢、衛(wèi)生防疫、食品、環(huán)保等相關行業(yè)從事技術管理、產品設計、科技開發(fā)、應用研究等工作。