遼寧食品學科排名院校 全國有哪些食品專業(yè)類的大學?
來源:好上學 ??時間:2024-11-05
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全國有哪些食品專業(yè)類的大學?
1、中國農(nóng)業(yè)大學 \x0d\x0a\x0d\x0a【專業(yè)特色】中國農(nóng)大食品科學與工程專業(yè)是國家級重點學科。 \x0d\x0a本專業(yè)采用兩段式培養(yǎng)方案?;A階段,采用完全一致的教學計劃;進入專業(yè)階段后,劃分為果蔬及飲料加工工藝、畜水產(chǎn)品加工工藝、糧油食品加工工藝、食品工程等4個專業(yè)方向。 \x0d\x0a\x0d\x0a【畢業(yè)生去向】主要為食品*加工企業(yè)、以動植物產(chǎn)品為原料的產(chǎn)品*加工企業(yè)及相關的國家機關、大專院校、科研院所、海關、商檢、商務公司、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護、知識產(chǎn)權(quán)保護等部門。 \x0d\x0a成績優(yōu)秀者可免試推薦攻讀研究生,部分可碩博連讀或出國深造。 \x0d\x0a\x0d\x0a2、江南大學 \x0d\x0a【專業(yè)特色】江南大學(原無錫輕工大學)食品學院是中國食品工業(yè)最著名的學府之一,擁有國家重點學科、國家“211工程”重點建設的學科。 \x0d\x0a學院建有7個博士點、8個碩士點和食品科學與工程博士后流動站。 \x0d\x0a在本科生中推行導師制,通過師生雙選,學生可自二年級起每人有1位導師給予專業(yè)指導。實施精英教育,組建試點班。學業(yè)優(yōu)異者免試攻讀碩士學位。 \x0d\x0a\x0d\x0a【畢業(yè)生去向】學院已與國內(nèi)200多家著名食品企事業(yè)單位建立經(jīng)常性的畢業(yè)生供需協(xié)作關系。 \x0d\x0a畢業(yè)生供給量與企業(yè)招聘需求為1∶5。學生落實單位區(qū)域,85%在東南沿海大中城市。2003屆本科畢業(yè)生,近40%在上海就業(yè)。 \x0d\x0a\x0d\x0a3、南昌大學 \x0d\x0a【專業(yè)特色】南昌大學食品科學與工程學科擁有國家重點學科、教育部食呂科學重點實驗室、江西省食品生物技術重點實驗室,是南昌大學“211工程”國家重點建設學科和江西省高校重點學科。 \x0d\x0a本學科發(fā)展具有濃郁的國際合作與交流特點。其江西中德聯(lián)合研究院、江西南大中德食品工程中心,是中德*科技合作項目。 \x0d\x0a本學科在食物資源開發(fā)與利用、食品化學與營養(yǎng)、食品生物技術、食品加工與貯藏方向上形成了自身特色。 \x0d\x0a近5年已承擔國家自然科學基金項目7項,國家項目9項,省部級項目69項,獲得國家科技進步一等獎,國家級教學成果二等獎、省部級獎,發(fā)明專利7項。 \x0d\x0a\x0d\x0a【畢業(yè)生去向】本科生就業(yè)率達92%,本科畢業(yè)生考取碩士研究生的比例為18%。碩士研究生、博士研究生供不應求。 \x0d\x0a\x0d\x0a4、上海交通大學 \x0d\x0a【專業(yè)特色】食品科學與工程是一門集生物、化學、物理、機電、化工等多學科交叉滲透的學科。 \x0d\x0a從2003年起,農(nóng)業(yè)與生物學院按“生物技術”和“環(huán)境生態(tài)類”兩個專業(yè)招生。第二學年末,按學生前兩學年的成績、個人志向、社會需求預測等,經(jīng)個人申請,院校批準,可在學院所屬專業(yè)中選讀某一個專業(yè)。第一學年末,部分優(yōu)秀學生可跨學院重新選擇專業(yè)。 \x0d\x0a此外,大多數(shù)學生可攻讀第二學士學位。第7學期,一定比例的優(yōu)秀生可直接攻讀碩、博研究生。 \x0d\x0a目前,學院主持“863”計劃項目3項、參與10項,國家自然科學基金項目5項,其他國家級、省部級重大、重點項目50余項。 \x0d\x0a\x0d\x0a5、東北農(nóng)業(yè)大學 \x0d\x0a\x0d\x0a【專業(yè)特色】下設食品營養(yǎng)與安全、畜產(chǎn)品加工、糧油食品加工等4個專業(yè)方向。 \x0d\x0a本專業(yè)把本科生的教育作為基礎,把碩士和博士研究生的培養(yǎng)作為增強學科發(fā)展的力量和目標。 \x0d\x0a食品科學與工程專業(yè)(食品營養(yǎng)與安全專業(yè)方向)培養(yǎng)既懂得食品專業(yè)知識,又懂得質(zhì)量控制和產(chǎn)品開發(fā)的高級專門人才,是黑龍江省重點學科。 \x0d\x0a\x0d\x0a【畢業(yè)生去向】主要前往相關知名企業(yè)。我國排名前10位的乳品集團中,有8個集團的副總,是東北農(nóng)業(yè)大學食品學院培養(yǎng)出來的。 \x0d\x0a\x0d\x0a6、西南農(nóng)業(yè)大學 \x0d\x0a\x0d\x0a【專業(yè)特色】西南農(nóng)大食品科學學院擁有全國最早建立的農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程學科。 \x0d\x0a該學科為農(nóng)業(yè)部重點學科,也是全國高等農(nóng)業(yè)院校中最早取得碩士學位授予權(quán)的學科專業(yè)。1998年,被國務院授予農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程博士點,成為西南、西北地區(qū)(10省區(qū)市)惟一的食品加工博士點。 \x0d\x0a學院現(xiàn)有食品科學與工程、茶學、包裝工程、茶文化4個本、??茖I(yè)。 \x0d\x0a食品科學與工程本科專業(yè),培養(yǎng)具有化學、生物學、食品工程和食品技術知識,能在食品領域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學研究、工程設計等方面工作的高級工程技術人才。 \x0d\x0a\x0d\x0a7、華南農(nóng)業(yè)大學 \x0d\x0a\x0d\x0a【專業(yè)特色】華南農(nóng)業(yè)大學食品學院吸收工科院校食品學科之所長,加強工學、工程等學科領域的滲透與發(fā)展,既具有多學科交叉并重,又具有熱帶亞熱帶的特色。 \x0d\x0a學院現(xiàn)有食品科學與工程、生物工程兩個本科專業(yè)。 \x0d\x0a食品科學與工程專業(yè)培養(yǎng)從事食品加工與保藏生產(chǎn)、試驗、研究及食品質(zhì)量控制與檢測、食品經(jīng)營管理的高級工程技術人才。 \x0d\x0a學院先后承擔多個省部級以上重點項目研究,取得多項成果。其中多數(shù)成果居全國領先水平或達到國際先進水平,經(jīng)濟效益顯著。 \x0d\x0a\x0d\x0a8、杭州商學院 \x0d\x0a\x0d\x0a【專業(yè)特色】食品科學與工程專業(yè)是浙江省重點建設專業(yè)。 \x0d\x0a學院與英國Leeds大學、日本愛媛大學、日本香川大學簽訂了聯(lián)合培養(yǎng)和學術交流等協(xié)議,每年選送品學兼優(yōu)的本科生和研究生赴對方深造。 \x0d\x0a學院先后承擔了國家自然科學基金、國家以及省、部委的各類科技計劃項目和國際合作項目50余項。 \x0d\x0a\x0d\x0a【畢業(yè)生去向】主要前往食品貿(mào)易管理、食品生產(chǎn)企業(yè),大型飯店、大型超市、食品加工及營銷企業(yè)、食品教學和科研單位等。 \x0d\x0a\x0d\x0a9、上海水產(chǎn)大學 \x0d\x0a\x0d\x0a【專業(yè)特色】上海水產(chǎn)大學食品學院,前身為吳淞水產(chǎn)學校水產(chǎn)*科,創(chuàng)建于1912年。 \x0d\x0a學院現(xiàn)有3個二級學科碩士點,4個本科專業(yè)。本科專業(yè)分別為:食品科學與工程、海洋生物制藥、熱能與動力工程、建筑環(huán)境與設備工程。學院現(xiàn)有3個學科(系)、3個重點實驗室、兩個中心和1個研究所。 \x0d\x0a\x0d\x0a【畢業(yè)生去向】食品科學與工程專業(yè)一次性就業(yè)率80.33%以上。 \x0d\x0a\x0d\x0a10、沈陽農(nóng)業(yè)大學 \x0d\x0a\x0d\x0a【專業(yè)特色】食品科學學科是遼寧省重點學科。 \x0d\x0a本專業(yè)設有食品科學博士學位授予權(quán)學科和食品科學、農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程兩個碩士學位授權(quán)學科。成績優(yōu)異的畢業(yè)生可被推薦攻讀碩士、博士學位。 \x0d\x0a\x0d\x0a【畢業(yè)生去向】前往各類食品生產(chǎn)企業(yè),食品科研單位、食品貿(mào)易部門、食品行業(yè)行政管理部門以及食品質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫等部門。近幾年來,畢業(yè)生一次就業(yè)率都在90%以上。 \x0d\x0a\x0d\x0a11、鄭州輕工業(yè)學院 \x0d\x0a\x0d\x0a【專業(yè)特色】食品科學與工程本科專業(yè)設有食品工程、煙草工程、食品質(zhì)量與安全3個專業(yè)方向,在河南省開辦時間最早。 \x0d\x0a學院先后承擔省自然科學基金等研究課題40多項,國家及省煙草局煙草企業(yè)重大科研項目5項,取得了包括國家二等獎、省部級二等獎在內(nèi)的成果20多項,創(chuàng)造了數(shù)千萬元經(jīng)濟效益。 \x0d\x0a\x0d\x0a【畢業(yè)去向】在31個食品行業(yè)中,從事生產(chǎn)技術管理、質(zhì)量檢測、品質(zhì)控制、科研等工作。多年來,畢業(yè)生一次就業(yè)率保持90%以上。 \x0d\x0a\x0d\x0a12、南京農(nóng)業(yè)大學 \x0d\x0a\x0d\x0a【專業(yè)特色】南京農(nóng)大食品科學與工程專業(yè)注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制及加工工藝,注重食品生物技術等高新技術在食品中的應用。 \x0d\x0a目前承擔國家和部、省級數(shù)十項科研項目,主編多本“面向21世紀”教材和“十五”規(guī)劃教材。擁有良好的教學實驗條件和校內(nèi)外實踐基地。 \x0d\x0a\x0d\x0a【畢業(yè)生去向】5年來畢業(yè)生一次就業(yè)率保持在90%以上??佳猩龑W率約為20%。約有8%的本科生赴美國、法國、荷蘭留學。3家大型食品企業(yè)在該專業(yè)設立了專項獎學金。 \x0d\x0a\x0d\x0a13、天津科技大學 \x0d\x0a\x0d\x0a【專業(yè)特色】食品科學與生物工程學院,是全國高校輕工、食品類教學指導委員會食品工程分委會委員單位;曾被評為“1981-2001年度中國食品工業(yè)20大科研和教學機構(gòu)”。 \x0d\x0a食品科學與生物工程學科被評為天津市50個重點學科之一,是天津市實力最強的特色學科。 \x0d\x0a近年來主持完成了教育部、國家自然基金等多項國家、省部級項目,取得了50多項教學和科研成果,部分成果達到國際先進或國內(nèi)領先水平。多次獲國家科技進步獎、市級教學成果和科技進步獎。 \x0d\x0a\x0d\x0a【畢業(yè)生去向】大批學子已成為教學、科研、企業(yè)的卓越人才,在國有大型企業(yè)、大型跨國公司的技術、生產(chǎn)、管理、*等方面都起著舉足輕重的作用。 \x0d\x0a\x0d\x0a14、哈爾濱商業(yè)大學 \x0d\x0a\x0d\x0a【專業(yè)特色】哈爾濱商業(yè)大學食品工程系食品科學與工程學科,1996年被原國內(nèi)貿(mào)易部確認為部級重點學科,2002年被黑龍江省確定為省級重點學科。食品科學與工程實驗室2001年被確定為省級重點建設實驗室。 \x0d\x0a近5年獲省部級獎11項,其他科研獎16項。獲國家發(fā)明專利5項,科研成果轉(zhuǎn)讓19項。目前承擔科研項目51項,其中國家自然科學基金3項,國家及國務院各部委項目5項。 \x0d\x0a\x0d\x0a【畢業(yè)生去向】該系一次就業(yè)率為79%,考研率為21%。 \x0d\x0a\x0d\x0a15、華南理工大學 \x0d\x0a\x0d\x0a【專業(yè)特色】原為華南工學院,1960年被列為全國重點大學,1988年更名為華南理工大學,是華南地區(qū)規(guī)模最大的綜合性研究型大學。 \x0d\x0a擁有6個國家重點學科,9個“211工程”重點建設學科,15個省級重點學科。學校擁有一批高水平的科研機構(gòu)和技術開發(fā)基地,其中包括1個國家重點實驗室、兩個教育部重點實驗室、兩個國家工程研究中心、1個國家甲級建筑設計研究院、1個國家大學科技園等。 \x0d\x0a學校2002年固定資產(chǎn)11億元,其中教學科研儀器設備4.06億元遼寧省內(nèi)的醫(yī)學類大學有哪些?
醫(yī)生是一項崇高的職業(yè)――救死扶傷、大愛無疆。而電視劇《外科風云》的熱播一定讓哪些本想報考醫(yī)學類專業(yè)的考生與家長,更加鑒定了報考的信心。醫(yī)患關系不管是在電視劇還是在現(xiàn)實中都會存在,但這不應該成為實現(xiàn)我們理想的阻礙。
依據(jù)《中華人民共和國執(zhí)業(yè)醫(yī)師法》第九條具有下列條件之一的,可以參加執(zhí)業(yè)醫(yī)師資格考試:
(一)具有高等學校醫(yī)學專業(yè)本科以上學歷,在執(zhí)業(yè)醫(yī)師指導下,在醫(yī)療、預防、保健機構(gòu)中試用期滿一年的;
(二)取得執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師執(zhí)業(yè)證書后,具有高等學校醫(yī)學??茖W歷,在醫(yī)療、預防、保健機構(gòu)中工作滿二年;具有中等專業(yè)學校醫(yī)學專業(yè)學歷,在醫(yī)療、預防、保健機構(gòu)中工作滿五年的。
醫(yī)師資格考試報名資格規(guī)定:
十五、具有下列情形之一的,不予受理醫(yī)師資格考試報名:
1、衛(wèi)生職業(yè)高中畢業(yè)生;
2、基礎醫(yī)學類、法醫(yī)學類、護理學類、輔助醫(yī)療類、醫(yī)學技術類等相關醫(yī)學類和藥學類、醫(yī)學管理類畢業(yè)生;
3、醫(yī)學專業(yè)畢業(yè),但教學大綱和專業(yè)培養(yǎng)方向或畢業(yè)證書注明為非醫(yī)學方向的;
4、醫(yī)學專業(yè)畢業(yè),但教學大綱和專業(yè)培養(yǎng)方向或?qū)W位證書證明學位是非醫(yī)學的;
5、非現(xiàn)役軍人持軍隊醫(yī)療、預防、保健機構(gòu)出具的試用期證明報考或在軍隊報名參加醫(yī)師資格考試的;
6、現(xiàn)役軍人持地方醫(yī)療、預防、保健機構(gòu)出具的試用期證明報告的;
7、持《專業(yè)證書》或《學業(yè)證書》報名參加醫(yī)師資格考試的;
8、1999年1月1日以后入學的衛(wèi)生職工中等專業(yè)學校的學生畢業(yè)后報考執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師資格考試的。
“胸外科”隸屬于外科的二級分科,在本科階段就是“臨床醫(yī)學”專業(yè)。本科除了口腔、影像等少數(shù)幾個專業(yè)是分出來的,其他都要到研究生才分方向。
學科排名
我們來看一些“臨床醫(yī)學”專業(yè)排名,數(shù)據(jù)參考《教育部2012年學科評估結(jié)果》(2017年評估結(jié)果暫為發(fā)布)。
部分醫(yī)學院介紹
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全國有哪些食品專業(yè)類的大學?
1、中國農(nóng)業(yè)大學
【專業(yè)特色】中國農(nóng)大食品科學與工程專業(yè)是國家級重點學科。
本專業(yè)采用兩段式培養(yǎng)方案。基礎階段,采用完全一致的教學計劃;進入專業(yè)階段后,劃分為果蔬及飲料加工工藝、畜水產(chǎn)品加工工藝、糧油食品加工工藝、食品工程等4個專業(yè)方向。
【畢業(yè)生去向】主要為食品*加工企業(yè)、以動植物產(chǎn)品為原料的產(chǎn)品*加工企業(yè)及相關的國家機關、大專院校、科研院所、海關、商檢、商務公司、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護、知識產(chǎn)權(quán)保護等部門。
成績優(yōu)秀者可免試推薦攻讀研究生,部分可碩博連讀或出國深造。
2、江南大學
【專業(yè)特色】江南大學(原無錫輕工大學)食品學院是中國食品工業(yè)最著名的學府之一,擁有國家重點學科、國家“211工程”重點建設的學科。
學院建有7個博士點、8個碩士點和食品科學與工程博士后流動站。
在本科生中推行導師制,通過師生雙選,學生可自二年級起每人有1位導師給予專業(yè)指導。實施精英教育,組建試點班。學業(yè)優(yōu)異者免試攻讀碩士學位。
【畢業(yè)生去向】學院已與國內(nèi)200多家著名食品企事業(yè)單位建立經(jīng)常性的畢業(yè)生供需協(xié)作關系。
畢業(yè)生供給量與企業(yè)招聘需求為1∶5。學生落實單位區(qū)域,85%在東南沿海大中城市。2003屆本科畢業(yè)生,近40%在上海就業(yè)。
3、南昌大學
【專業(yè)特色】南昌大學食品科學與工程學科擁有國家重點學科、教育部食呂科學重點實驗室、江西省食品生物技術重點實驗室,是南昌大學“211工程”國家重點建設學科和江西省高校重點學科。
本學科發(fā)展具有濃郁的國際合作與交流特點。其江西中德聯(lián)合研究院、江西南大中德食品工程中心,是中德*科技合作項目。
本學科在食物資源開發(fā)與利用、食品化學與營養(yǎng)、食品生物技術、食品加工與貯藏方向上形成了自身特色。
近5年已承擔國家自然科學基金項目7項,國家項目9項,省部級項目69項,獲得國家科技進步一等獎,國家級教學成果二等獎、省部級獎,發(fā)明專利7項。
【畢業(yè)生去向】本科生就業(yè)率達92%,本科畢業(yè)生考取碩士研究生的比例為18%。碩士研究生、博士研究生供不應求。
4、上海交通大學
【專業(yè)特色】食品科學與工程是一門集生物、化學、物理、機電、化工等多學科交叉滲透的學科。
從2003年起,農(nóng)業(yè)與生物學院按“生物技術”和“環(huán)境生態(tài)類”兩個專業(yè)招生。第二學年末,按學生前兩學年的成績、個人志向、社會需求預測等,經(jīng)個人申請,院校批準,可在學院所屬專業(yè)中選讀某一個專業(yè)。第一學年末,部分優(yōu)秀學生可跨學院重新選擇專業(yè)。
此外,大多數(shù)學生可攻讀第二學士學位。第7學期,一定比例的優(yōu)秀生可直接攻讀碩、博研究生。
目前,學院主持“863”計劃項目3項、參與10項,國家自然科學基金項目5項,其他國家級、省部級重大、重點項目50余項。
5、東北農(nóng)業(yè)大學
【專業(yè)特色】下設食品營養(yǎng)與安全、畜產(chǎn)品加工、糧油食品加工等4個專業(yè)方向。
本專業(yè)把本科生的教育作為基礎,把碩士和博士研究生的培養(yǎng)作為增強學科發(fā)展的力量和目標。
食品科學與工程專業(yè)(食品營養(yǎng)與安全專業(yè)方向)培養(yǎng)既懂得食品專業(yè)知識,又懂得質(zhì)量控制和產(chǎn)品開發(fā)的高級專門人才,是黑龍江省重點學科。
【畢業(yè)生去向】主要前往相關知名企業(yè)。我國排名前10位的乳品集團中,有8個集團的副總,是東北農(nóng)業(yè)大學食品學院培養(yǎng)出來的。
6、西南農(nóng)業(yè)大學
【專業(yè)特色】西南農(nóng)大食品科學學院擁有全國最早建立的農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程學科。
該學科為農(nóng)業(yè)部重點學科,也是全國高等農(nóng)業(yè)院校中最早取得碩士學位授予權(quán)的學科專業(yè)。1998年,被國務院授予農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程博士點,成為西南、西北地區(qū)(10省區(qū)市)惟一的食品加工博士點。
學院現(xiàn)有食品科學與工程、茶學、包裝工程、茶文化4個本、??茖I(yè)。
食品科學與工程本科專業(yè),培養(yǎng)具有化學、生物學、食品工程和食品技術知識,能在食品領域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學研究、工程設計等方面工作的高級工程技術人才。
7、華南農(nóng)業(yè)大學
【專業(yè)特色】華南農(nóng)業(yè)大學食品學院吸收工科院校食品學科之所長,加強工學、工程等學科領域的滲透與發(fā)展,既具有多學科交叉并重,又具有熱帶亞熱帶的特色。
學院現(xiàn)有食品科學與工程、生物工程兩個本科專業(yè)。
食品科學與工程專業(yè)培養(yǎng)從事食品加工與保藏生產(chǎn)、試驗、研究及食品質(zhì)量控制與檢測、食品經(jīng)營管理的高級工程技術人才。
學院先后承擔多個省部級以上重點項目研究,取得多項成果。其中多數(shù)成果居全國領先水平或達到國際先進水平,經(jīng)濟效益顯著。
8、杭州商學院
【專業(yè)特色】食品科學與工程專業(yè)是浙江省重點建設專業(yè)。
學院與英國Leeds大學、日本愛媛大學、日本香川大學簽訂了聯(lián)合培養(yǎng)和學術交流等協(xié)議,每年選送品學兼優(yōu)的本科生和研究生赴對方深造。
學院先后承擔了國家自然科學基金、國家以及省、部委的各類科技計劃項目和國際合作項目50余項。
【畢業(yè)生去向】主要前往食品貿(mào)易管理、食品生產(chǎn)企業(yè),大型飯店、大型超市、食品加工及營銷企業(yè)、食品教學和科研單位等。
9、上海水產(chǎn)大學
【專業(yè)特色】上海水產(chǎn)大學食品學院,前身為吳淞水產(chǎn)學校水產(chǎn)*科,創(chuàng)建于1912年。
學院現(xiàn)有3個二級學科碩士點,4個本科專業(yè)。本科專業(yè)分別為:食品科學與工程、海洋生物制藥、熱能與動力工程、建筑環(huán)境與設備工程。學院現(xiàn)有3個學科(系)、3個重點實驗室、兩個中心和1個研究所。
【畢業(yè)生去向】食品科學與工程專業(yè)一次性就業(yè)率80.33%以上。
10、沈陽農(nóng)業(yè)大學
【專業(yè)特色】食品科學學科是遼寧省重點學科。
本專業(yè)設有食品科學博士學位授予權(quán)學科和食品科學、農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程兩個碩士學位授權(quán)學科。成績優(yōu)異的畢業(yè)生可被推薦攻讀碩士、博士學位。
【畢業(yè)生去向】前往各類食品生產(chǎn)企業(yè),食品科研單位、食品貿(mào)易部門、食品行業(yè)行政管理部門以及食品質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫等部門。近幾年來,畢業(yè)生一次就業(yè)率都在90%以上。
11、鄭州輕工業(yè)學院
【專業(yè)特色】食品科學與工程本科專業(yè)設有食品工程、煙草工程、食品質(zhì)量與安全3個專業(yè)方向,在河南省開辦時間最早。
學院先后承擔省自然科學基金等研究課題40多項,國家及省煙草局煙草企業(yè)重大科研項目5項,取得了包括國家二等獎、省部級二等獎在內(nèi)的成果20多項,創(chuàng)造了數(shù)千萬元經(jīng)濟效益。
【畢業(yè)去向】在31個食品行業(yè)中,從事生產(chǎn)技術管理、質(zhì)量檢測、品質(zhì)控制、科研等工作。多年來,畢業(yè)生一次就業(yè)率保持90%以上。
12、南京農(nóng)業(yè)大學
【專業(yè)特色】南京農(nóng)大食品科學與工程專業(yè)注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制及加工工藝,注重食品生物技術等高新技術在食品中的應用。
目前承擔國家和部、省級數(shù)十項科研項目,主編多本“面向21世紀”教材和“十五”規(guī)劃教材。擁有良好的教學實驗條件和校內(nèi)外實踐基地。
【畢業(yè)生去向】5年來畢業(yè)生一次就業(yè)率保持在90%以上??佳猩龑W率約為20%。約有8%的本科生赴美國、法國、荷蘭留學。3家大型食品企業(yè)在該專業(yè)設立了專項獎學金。
13、天津科技大學
【專業(yè)特色】食品科學與生物工程學院,是全國高校輕工、食品類教學指導委員會食品工程分委會委員單位;曾被評為“1981-2001年度中國食品工業(yè)20大科研和教學機構(gòu)”。
食品科學與生物工程學科被評為天津市50個重點學科之一,是天津市實力最強的特色學科。
近年來主持完成了教育部、國家自然基金等多項國家、省部級項目,取得了50多項教學和科研成果,部分成果達到國際先進或國內(nèi)領先水平。多次獲國家科技進步獎、市級教學成果和科技進步獎。
【畢業(yè)生去向】大批學子已成為教學、科研、企業(yè)的卓越人才,在國有大型企業(yè)、大型跨國公司的技術、生產(chǎn)、管理、*等方面都起著舉足輕重的作用。
14、哈爾濱商業(yè)大學
【專業(yè)特色】哈爾濱商業(yè)大學食品工程系食品科學與工程學科,1996年被原國內(nèi)貿(mào)易部確認為部級重點學科,2002年被黑龍江省確定為省級重點學科。食品科學與工程實驗室2001年被確定為省級重點建設實驗室。
近5年獲省部級獎11項,其他科研獎16項。獲國家發(fā)明專利5項,科研成果轉(zhuǎn)讓19項。目前承擔科研項目51項,其中國家自然科學基金3項,國家及國務院各部委項目5項。
【畢業(yè)生去向】該系一次就業(yè)率為79%,考研率為21%。
15、華南理工大學
【專業(yè)特色】原為華南工學院,1960年被列為全國重點大學,1988年更名為華南理工大學,是華南地區(qū)規(guī)模最大的綜合性研究型大學。
擁有6個國家重點學科,9個“211工程”重點建設學科,15個省級重點學科。學校擁有一批高水平的科研機構(gòu)和技術開發(fā)基地,其中包括1個國家重點實驗室、兩個教育部重點實驗室、兩個國家工程研究中心、1個國家甲級建筑設計研究院、1個國家大學科技園等。
學校2002年固定資產(chǎn)11億元,其中教學科研儀器設備4.06億元
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