食品科學與工程找什么工作,食品科學與工程專業(yè)

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我有過這樣的經歷，我是食品科學與工程專業(yè)的。食品科學與工程專業(yè)主要培養(yǎng)具備食品科學、食品工程、食品 管理和安全監(jiān)測等基礎理論知識和專業(yè)技能，能夠從事食品生產、技術管理、質量控制、產品開發(fā)、科學研究、工程設計、食品市場拓展和感官評價、食品安全監(jiān)管執(zhí)法等工作的高級工程技術人才。

食品科學與工程專業(yè)將來就業(yè)有 推薦？

隨著食品領域大工業(yè)化時代的到來和人們對食品營養(yǎng)與衛(wèi)生的關注加深，食品科學與工程專業(yè)在食品行業(yè)內的工程設計領域營養(yǎng)健康領域安全檢測領域監(jiān)督管理等領域發(fā)揮著越來越重要的職責與作用，因此食品科學與工程專業(yè)前景廣闊，下面我來祥細闡述一下第一，食品科學與工程專業(yè)是以工學理學農學和醫(yī)學為主要科學基礎，學習食品科學前沿理論和高新技術，研究食品原材料和食品的物理化學和生物學特性，營養(yǎng)，品質，安全，工程化技術的的一門多學科交叉的應用學科。

它是生命科學與工程科學的重要組成部分，是 食品科學與工業(yè)工程的重要橋梁。第二，該專業(yè)注重科學基礎與工程實踐教學，培養(yǎng)具有化學生物學食品化學食品工程原理和食品加工與貯藏技術方面的知識，能在現(xiàn)代食品加工及相關領域內從事科學研究產品開發(fā)生產技術管理品質控制工程設計設備管理等工作的食品科學與工程方面的復合型高級工程技術人才。

第三，食品科學與工程專業(yè)的就業(yè)方向是以下5個方面 從事各類食品生產企業(yè)的食品工程設計食品研發(fā)食品營養(yǎng)研究質量檢測品質控制技術管理技術監(jiān)督食品機械設備管理食品包裝設計食品貯藏管理食品運輸管理食品的科學研究和成果推廣工作等，細分后專業(yè)針對性 強，畢業(yè)出來可以到相關企業(yè)就業(yè)。

可以在食品質量監(jiān)督海關商檢衛(wèi)生防疫進出口工商等部門的產品分析檢測技術監(jiān)督執(zhí)法管理等工作。市場營銷，從事食品方面的*工作。在相關的國家機關高等院?？蒲性核M行教學科研的工作等。其他方面，比如現(xiàn)場質檢食品采購庫房管理等技術員品控員化驗員生產管理經營管理*員等。

女孩子，食品科學與工程專業(yè)，大家就業(yè)的方向是什么？

實際上，就業(yè)方向跟大學專業(yè)方向不同的 是多數。我們畢業(yè)20周年聚會，全班31個人中，工作跟大學專業(yè)一致的不超過5個人。在大學中學到的主要是一些基礎知識學習新知識以及解決問題的能力。我最后的專業(yè)跟題主相同，不過整個學習與工作情況相差很大，沒有什么參考價值，就不談我自己了。在工作中接觸過許多食品行業(yè)的畢業(yè)生和員工，倒是可以談談感覺。

食品科學與工程是一個技術門檻不算高，工作經驗很重要，社會需求量很大的領域。總體上說， 食品行業(yè)沒有太多的研發(fā)機會，對技術的需求主要是生產管理以及質檢質控之類的工作。對于應屆畢業(yè)生 剛剛入行的 ，在學校里學的東西其實用處不大。你知道的，工廠里也都知道，所以很難指望雇主愿意付你多高的工資。所以，很多畢業(yè)生沒有 這個行業(yè)，或者進入了也是淺嘗輒止了。

在食品行業(yè)中，有很多問題的解決是靠經驗與學習能力。如果善于學習善于總結，會在生產工作中成為解決問題的好手。盡管這些問題算不上并不是高精尖，也談不上高大上的技術攻關，但能夠維持生產的順利運行，解決客戶的小問題，對于雇主來說就有巨大的價值。有時候高級研發(fā)人員面對實際問題，解決起來反倒不如經驗豐富的一線工作人員快捷。

目前，中國食品行業(yè)有大量的中小企業(yè)，他們不需要高級R

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