杭州文海實驗學校校長(杭州文海實驗學校官網(wǎng))

12月2日上午10點，杭州市錢塘區(qū)江灣小學操場上，全體學生跟著教師一起跑動起來。在錢塘區(qū)的絕大多數(shù)學校，每天上午都能看到這番景象。這是該區(qū)推行的“365健康跑”行動，旨在讓中小學生堅持跑步鍛煉，力爭一年跑足365千米。

深入實施“錢塘健康少年”培養(yǎng)行動，促進德智體美勞“五好學生”培養(yǎng)，是錢塘區(qū)打造“美好教育先行區(qū)”、落實立德樹人根本任務的關鍵環(huán)節(jié)。圍繞“健康”這個主題主線，該區(qū)啟動了“亮眼控肥”“健康食堂”等特色工作。該區(qū)教育局黨委書記、局長錢曉華表示，要以健康為支點，撬動學校課程教學、育人模式、辦學理念的深度變革，讓學生擁有健康的體魄、堅強的意志和健全的人格。

亮眼控肥

向“小胖墩”“小眼鏡”宣戰(zhàn)

2020年，受疫情影響，學生們待在室內(nèi)的時間大大增加。隨著開學返校，錢塘區(qū)教育局通過智慧終端服務器發(fā)現(xiàn)學生的近視率、肥胖率顯著上升，針對這一情況，一場關于全面實施“亮眼控肥行動”的會議火速召開。

會上，發(fā)布“防近控肥健康建檔”“科學保育保教”“學生學業(yè)‘減負’”“陽光體育健康”“校園環(huán)境達標”“教衛(wèi)協(xié)同”“近視矯正工作規(guī)范”等十大行動，同時針對性地出臺“學校衛(wèi)生標準普及”“中小學生健康月活動”“中小學生視力分段管理”“中小學生家庭健康管理”等5個工作方案。一場保衛(wèi)學生身心健康的戰(zhàn)役打響了！

提高身體素質(zhì)，先要動起來。為了讓學生愛上跑步，錢塘區(qū)各校紛紛出招：杭州市文海實驗學校小學部將跑步軌跡設計為“Kitty貓”“三明治”“大眼睛”“古箏弦”等創(chuàng)意圖案；杭州市基礎教育研究室附屬學校推出校長勵行團；江灣小學組建沿江瘋跑團，學生和家長邊賞景邊鍛煉身體等。據(jù)悉，全區(qū)已有90%以上的學校響應“365健康跑”，受益師生超過5萬人。

邁開腿，還得管住嘴。錢塘區(qū)從一頓好吃又營養(yǎng)的午餐入手，通過培訓營養(yǎng)指導員隊伍、推行健康食堂創(chuàng)建標準、制作學生營養(yǎng)菜單、開展營養(yǎng)知識科普宣傳，推行ABC三等級健康食堂評價，打造中小學、幼兒園健康食堂10家，全面提升學校食堂對健康餐飲保障水平。

“鮑魚紅燒肉、炒合菜、平菇毛毛菜、五谷雜糧，好豐盛的午餐?！?2月1日中午，記者來到杭州市基礎教育研究室附屬學校，孩子們正在享用午餐。校長魏強介紹，學校將食堂主管和校醫(yī)培養(yǎng)為營養(yǎng)指導員，并引進食堂營養(yǎng)信息平臺，科學計算營養(yǎng)。

記者看到，平臺生成的營養(yǎng)分析報告上不僅有每周菜譜，還有每道菜的構(gòu)成食材、帶量，以及每個菜的能量、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維等要素?！皩W校官微會推送報告，家長可以學著做，回家吃飯也應做到膳食均衡?！蔽簭娬f，食堂還為有鍛煉需求的教師提供減脂套餐，1/3碳水、1/3蛋白、1/3蔬菜，再搭配水果，健康生活從每一餐做起。

針對居高不下的近視率，錢塘區(qū)建立基于大數(shù)據(jù)支撐的“亮眼控肥”工程平臺，全年開展近視和肥胖普查4次、抽查2次，并通報結(jié)果。各校也在升級照明系統(tǒng)、配置課桌椅、保障運動時間、減輕課業(yè)負擔等方面費盡心機，努力讓學生坐得合適、看得清楚、動得充足。

“亮眼控肥”行動實施以來，錢塘區(qū)青少年總近視率較2020年降低了1.8個百分點，為54.2%；總體肥胖（超重）率較2020年降低了0.9個百分點，為16.01%。學生體能素質(zhì)持續(xù)提升，2020年全區(qū)中小學生體質(zhì)健康達標率為98.6%，優(yōu)良率為58.4%。

活動走向課程

健康貫穿全系統(tǒng)

身體健康是場持久戰(zhàn)，只有一時的熱乎勁兒可不行。在采訪中記者發(fā)現(xiàn)，不少學校對學生健康問題從長計議，對學習內(nèi)容進行歸納整理、系統(tǒng)謀劃，把一場場活動升級為一門門課程和一項項課題。

杭州市文海實驗學校初中部把研究重點瞄準心理健康教育。學校心理咨詢室文海心苑有120平方米，設辦公區(qū)、團體輔導室、個體輔導室、宣泄室、檔案室、休息區(qū)等六大區(qū)域，且有專職心理教師值班。

“在實踐中，我們發(fā)現(xiàn)一次咨詢不足以完成心理疏導，就把一些心理知識融在學科學習中。”副校長郭瑩瑩介紹，學校在科學課開設“生長發(fā)育與青春期保健”，體育課開設“運動系統(tǒng)和保健”“運動損傷”，道德與法治課開設“認識自己”“情緒管理”，“跟學科知識組合在一起，學生接受度更強，授課效果也更好”。

此外，該校還把心理課程納入家長學堂，晚上文海心苑對家長開放，或邀請專家講座，或組織好書分享，結(jié)束時間和晚自修基本一致，家長和孩子可以一起回家?！昂⒆拥?span id="oazg65u" class="candidate-entity-word" data-gid="14095485" qid="6527574019779073294" mention-index="1">心理健康教育需要家長參與。家長平時忙著上班沒空，現(xiàn)在把他們在校門口等孩子放學的時間用起來，既歇腳，又學知識，一舉兩得。”郭瑩瑩說。

江灣小學則把“防近控肥”做成了課題，班主任面向有需求的學生一對一輔導。302班班主任管來香組織學生創(chuàng)作健康管理記錄手冊，學生對自己每餐的飲食均衡程度，每天的體育運動、眼保健操完成質(zhì)量及喝水、睡眠達標情況進行評估，并每周提出改進意見。

杭州市基礎教育研究室附屬學校建設了童藝健康促進中心。在這里不僅可以聽健康講座，還能測量身高體重，進行視力篩查、視覺訓練、AI跳繩挑戰(zhàn)。學校讓高年級的哥哥姐姐當管理員，指導低年級的弟弟妹妹。學生們在學習健康知識的時候，還鍛煉管理能力。

有課程就有考核，納入評比也是必然的。江灣小學將“防近控肥”落實情況納入月度德育評價，作為評選每月“德育示范班”、優(yōu)秀習慣生的依據(jù)。文海實驗學校初中部則將“亮眼控肥”情況納入學生綜合素質(zhì)分，督促家長和學生重視健康。

10月26日，錢塘區(qū)再發(fā)力，發(fā)布《健康校園促進行動暨培養(yǎng)錢塘健康少年實施方案》，對全區(qū)中小學生身心健康提出了更高、更系統(tǒng)的要求：到2022年，兒童青少年近視率、肥胖率實現(xiàn)“雙降”，每年近視率下降1.5個百分點，肥胖率下降0.5個百分點。一幅主打“健康第一”的錢塘教育2.0畫卷正徐徐展開。

來源|《浙江教育報》2021年12月20日一版

浙江教育報記者|金瀾

來源： 浙江教育報