2022年最新內(nèi)蒙古北方職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)招生
來源：好上學(xué) ??時(shí)間：2022-06-14
內(nèi)蒙古北方職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)2022年招生信息是怎么樣的？這是很多想要報(bào)讀該校的同學(xué)都很想要知道的問題，下面，網(wǎng)絡(luò)小編針對(duì)學(xué)校的專業(yè)招生信息做了如下介紹，希望能對(duì)同學(xué)們有所幫助.
一、基本信息
| 學(xué)制： | 3年 |
| 學(xué)費(fèi)： | 6000元/年 |
| 別名： | 食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè) |
| 所屬學(xué)校： | 內(nèi)蒙古北方職業(yè)技術(shù)學(xué)院 |
| 所屬地區(qū)： | 內(nèi)蒙古 |
| 文憑層次： | 大專 |
| 就業(yè)率： | 96.3% |
| 起薪： | 3600元/月 |
二、專業(yè)簡(jiǎn)介
食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)以食品檢驗(yàn)技術(shù)為特色，服務(wù)面向食品行業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，培養(yǎng)能夠從事食品分析與檢驗(yàn)、產(chǎn)品質(zhì)量安全控制等工作的高素質(zhì)技能型專門人才。學(xué)院座落在自治區(qū)首府——呼和浩特市。老校區(qū)位于團(tuán)結(jié)小區(qū)，東依呼和浩特市政府，西鄰內(nèi)蒙古展覽館，占地20余畝，建筑面積39294平方米;新校區(qū)占地520余畝，位于自治區(qū)政府規(guī)劃的高教園區(qū)，東鄰內(nèi)蒙古電子信息職業(yè)學(xué)院，西依呼和浩特火車東站，南眺鴻盛高科技開發(fā)區(qū)及飛機(jī)場(chǎng)，北靠巍巍大青山、蓯蓉山莊，按現(xiàn)代化大學(xué)校園規(guī)劃建設(shè)，建筑總面積120000平方米。
三、主要課程
1、主干學(xué)科：食品質(zhì)量安全與控制、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系、食品質(zhì)量管理學(xué)、食品分析與檢測(cè)技術(shù)
2、主要課程：有機(jī)化學(xué)、食品生物化學(xué)、食品分析化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品工程原理、發(fā)酵工藝學(xué)、生物檢測(cè)技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)、乳與乳制品工藝學(xué)、食品感官檢測(cè)、食品法律法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)、食品包裝學(xué)、食品理化檢驗(yàn)學(xué)等。
1、公共課：共計(jì)8門課程382學(xué)時(shí)25學(xué)分
2、專業(yè)基礎(chǔ)課：共計(jì)5門課程352學(xué)時(shí)23學(xué)分
3、專業(yè)必修課：共計(jì)12門課程826學(xué)時(shí)48學(xué)分
4、選修課：共計(jì)5門14門課程240學(xué)時(shí)14學(xué)分
四、招生要求
1、填報(bào)《護(hù)理》專業(yè)要求男4000px、女3750px以上，并且色盲、色弱考生受限;只招肢體健康考生。填報(bào)《針灸推拿》專業(yè)要求：色盲、色弱考生受限;只招肢體健康考生。
2、內(nèi)蒙古北方職業(yè)技術(shù)學(xué)院認(rèn)可享受政策性照顧考生的加分或降分。
3、男女比例：各專業(yè)錄取無男女比例限制。
五、培養(yǎng)目標(biāo)
食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，政治素質(zhì)、知識(shí)和能力結(jié)構(gòu)能適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，具有化學(xué)、生物、食品工程和食品技術(shù)知識(shí)，能在食品領(lǐng)域掌握食品科學(xué)基本理論和基本知識(shí)，熟知國(guó)際食品質(zhì)量安全體系和標(biāo)準(zhǔn)體系，從事食品科學(xué)技術(shù)管理、食品質(zhì)量與安全的檢測(cè)、控制、食品生產(chǎn)操作、品質(zhì)控制、生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)、產(chǎn)品開發(fā)、化驗(yàn)、質(zhì)驗(yàn)、食品成分分析技能及企業(yè)管理知識(shí)的應(yīng)用型高級(jí)專門人才。學(xué)生可考取食品檢驗(yàn)工、健康管理師、公共營(yíng)養(yǎng)師等職業(yè)資格證書。
六、就業(yè)方向
食品檢測(cè)及管理專業(yè)畢業(yè)生主要面向食品加工、衛(wèi)生檢驗(yàn)、動(dòng)植物檢疫等有關(guān)企業(yè)、研究單位、大專院校、政府部門從事食品生產(chǎn)和質(zhì)量控制、食品質(zhì)量監(jiān)督與管理、食品安全分析、食品科學(xué)研究等方面的工作。也可在保健食品廠、飲料廠、發(fā)酵食品工廠、生物工程制品廠、水產(chǎn)品加工廠等各種食品企業(yè);各級(jí)政府食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)部門、衛(wèi)生防疫技術(shù)管理部門、商檢技術(shù)管理部門、國(guó)家海關(guān);化工企業(yè)、醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè)、飼料生產(chǎn)企業(yè)、大中型賓館、超市等單位的技術(shù)崗位從事質(zhì)量檢測(cè)、衛(wèi)生檢測(cè)、污染監(jiān)測(cè)、質(zhì)量監(jiān)控及評(píng)價(jià)和質(zhì)量管理等工作。
七、食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)小知識(shí)
當(dāng)前形勢(shì)下，我國(guó)頒布了《食品衛(wèi)生法》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等相關(guān)法律，用以規(guī)范食品安全相關(guān)問題，并在省市地區(qū)各級(jí)政府建立了食品安全管理?xiàng)l例。以來，我國(guó)食品安全狀況相對(duì)以前來說，有著明顯的提升。在上半年的食品抽樣檢測(cè)中，其合格率超過了90%，并且保持著進(jìn)出口食品高合格率。然而，由于我國(guó)處于社會(huì)主義初級(jí)階段，我國(guó)食品相關(guān)行業(yè)生產(chǎn)力水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到發(fā)達(dá)國(guó)家水平，而且食品企業(yè)誠(chéng)信意識(shí)不強(qiáng)(尤其是民營(yíng)、私營(yíng)企業(yè))、食品消費(fèi)價(jià)值水平低下、安全意識(shí)觀較差，種種原因，造成了我國(guó)食品安全問題仍十分嚴(yán)峻。
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